降低食慾有妙法

減少食用那些加工、低卡、低脂的食品，天然食物才是減肥族的最佳選擇。

《Hungry Girl》為女性提供不少降低食慾的小貼士：

●廚房必備存貨：放置一些健康又方便的食品，無糖香草杏仁、南瓜罐頭、低卡芝士條、豆腐芋絲涼麵等等，都是低卡、低糖、無罪惡感的食材，這些都比泡麵、薯片、冰淇淋來得好。

●事前做功課：養成事先做充足準備的習慣，比如去餐廳前先上網查該餐廳食物的營養成分；辦公室、車子、家中的冰箱應放滿新鮮水果、蔬菜、低卡芝士、優酪乳、無糖布丁等等。

●多喝水：老掉牙的提醒，但水的確可降低食慾，那些不習慣一下子喝太多水的人，可嘗試喝與室溫差不多的溫水。

●避免掉入食品營養標籤陷阱：養成仔細閱讀食品包裝上的營養成分說明，許多食品的營養成分都是以"每一分"作為標準，你要看清楚"每一分"指的是一整包，還是每100克。

若是以重量為計算單位的話，則要計算一包有多少百克，好比說容量500毫升的汽水，它的營養標籤可能只以100毫升為基礎，所以把營養成分乘五倍，才是整瓶汽水的營養成分，千萬不要掉入營養標示的陷阱。

健康食品多不健康

快餐當道，美國人肥肉上身，甩肉、瘦身、健康，是許多美國胖人追求的目標。

在講究健康飲食、提倡健康生活概念下，許多減肥一族在挑選食品時，會自動挑選那些注明"低卡"、"低脂"、"低糖"、"無熱量"的食品，到底這些"健康"食品真的對你有幫助嗎？

市面上大多標榜低卡、低脂的產品，都是廠商為了迎合市場口味而推出的加工食品，加工改變了食物本來應有的味道、營養，最終反而要我們消耗更大的能量來處理這些多出來的加工物質。

很多時候，這些低卡低脂的食品，反而更不健康，以減肥族最忌諱的花生醬來說，當你沖著"低脂花生醬"而放心的大吃特吃時，卻忘記了，低脂花生的鹽分和糖分一定超高，你吞下超額的鹽分和糖分而不自知。

食物中的卡路里計算也是相同的道理，低卡食品不代表沒熱量，在放心大嚼之下，你反而吃下更多的熱量。

與其迷信食品的標示說明、花時間計算食物卡路里，最保險的選擇是天然高纖食物，一個全麥鬆餅，比什么三合一咖啡、精製餅干來得健康多了。

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